龙岩斜背茶产品特点
品质特性
龙岩斜背茶（福建岩江山乡的条形炒青绿茶）（福建省龙岩市新罗区特产）为本地原生菜茶（广东省传统地方小吃）有性群体种，为福建省茶树优异种质资源。炒制工艺和技术独特，双锅并用，低温慢炒，三炒三晾。龙岩斜背茶外形条索紧实，色泽灰绿带黄；汤色黄绿；滋味浓厚，犹如新鲜橄榄的回味；香气高长稍带艾香；叶底嫩绿黄亮。其独一无二的品质特征为：三著黄绿，橄榄味，艾草香。
营养价值
经检测龙岩斜背茶含有水分≤7.0%，水浸出物≥39.0%，氨基酸总量≥2.5%。
通过上文的详细介绍，您真正学习并了解到龙岩斜背茶产品特点了吧！
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