一般长条形茶,品质主要看其松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶,品质主要看其颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶(1985年创制的茶品),品质主要看其平整光滑程度和是否符合规格。
一般来说,条索紧、身 骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,并有烟、焦味,说明原料老,做工差,品质劣。
以杭州地区绿茶条索标准为例: 一级 二级 三级 四级 五级 六级 细紧有锋苗 紧细 尚有锋苗 尚紧实 尚紧 稍松 粗松。可见,以紧、实、有锋苗为上。
为医学用词,指的是皮肤下浅筋膜的粘连,为肌间膜炎的外在表现