石阡苔茶的历史渊源

2008年2月，国家标准委员会将石阡苔茶（地理标志产品）列为第六批全国农业标准化示范建设项目，是贵州省唯一覆盖县域范围的示范项目，苔茶产业步入了标准化发展阶段。

石阡是“中国苔茶之乡”，是茶树的原产地之一，有千年的茶叶栽种历史。最早可追溯至唐代，明万历年间《贵州通志》记载：“石阡茶始于唐代，种茶、饮茶盛于明初，黔省各属皆产茶…石阡茶…皆为贡品”。

建国后，石阡是贵州省红茶的试验区和青毛茶（黔青）的主产区，生产的青毛茶是贵州省唯一的一个国家级的茶叶标准样。1958年周恩来总理亲笔为石阡题词“茶叶生产，前途无量”。

据1940年《杨大恩乡土教材辑要》记载：“民国二十五年贵阳开全省展销会，石阡茶获优质奖章”。

早在唐朝“茶圣”陆羽（唐代茶学家、茶文化奠基人）《茶经（唐代陆羽创作茶学专著）》中记载石阡荼“往往得之，其味极佳”，宋明清时期作为贡品上贡朝廷，誉为“贡茶（古代中国朝廷用茶）之乡”。

汉代杨雄着《方言》、北宋乐史《太平寰宇记·江南道》、明代《黔记》、清代《续黔书》、《贵州通治》以及现代茶圣吴觉农的着作等历代史书、方志都从不同侧面记载和描述了石阡茶叶的历史渊源及发展状况。