玲珑茶的产品文化

桂东采茶调

“口唱山歌给妹听，看妹知情嗯知情；点灯也要双灯草，唱歌也要妹回音。山歌越唱越开怀，井水越舀越有来；阿哥走了桃花运，越唱山歌妹越爱。……只要俩人情意好；冷水泡茶慢慢浓。”

“八面山美，玲珑茶香，桂东是个好地方，山山水水惹人醉，留恋忘返是茶乡，瑶家待客火辣辣哟，化作情歌你我来对唱；如今山区大变样，茶乡生活一天更比一天强，好山好水出好茶，幸福的歌谣天天唱。”

而今，桂东客家采茶调集诗、歌、舞、剧于一体，有独唱和对唱，唱者常把农村生产生活中熟知能详的事物及景象融入，语言质朴，曲调抒情，是反映桂东客家人劳动生产为主要内容的山歌珍品。其独特的艺术表现形式，引人入胜，已列入湖南省非物质文化遗产项目。

现经民间收集、传唱、改编和整理，桂东采茶歌（湖北省、江西省赣南山区盛行的地方民曲）有近千首之多。

原全国政协副主席毛致用为“玲珑王”茶叶亲笔题字。

桂东客家采茶调，又称“采茶曲”，由来已久，流行于桂东玲珑茶主产区清泉、桥头一带，是一种客家文化。

玲珑茶赋（关于茶的经典的辞赋作品）

桂东铜锣村，高卧群山之腰，松竹为伴，薄雾为帐，流泉为声，此地产茶，获国际之优质名茶奖。茶余兴起，作《玲珑茶赋》，以赠友人：

全国著名评茶大师、国家茶叶审评专家陆松侯教授品评后说：“玲珑茶外形细巧玲珑，呈环钩奇曲状，身骨重实，银毫显露，色泽绿润，内质汤色黄绿明净，香气清高，滋味鲜醇甘爽，叶底嫩绿明亮，具有独特品质风格。”

国际茶叶联谊会理事、全国茶叶学会常务理事朱先明教授盛赞桂东山好水好人好，并题诗：“高山云雾玲珑茶，色香味形十分佳，饮料之王延生法，休作寻常一等夸”。

名人与玲珑茶

齐白石大师的弟子、当代著名金石书画家李立先生品尝玲珑茶后，欣然用金石书法命笔题写篆体“玲珑茶”。

全国画家协会常务理事马小力盛赞玲珑茶“玲珑剔透、润泽天下”。

中国茶叶学会副理事长、中华茶人联谊会副理事长、国际茶文化研究会理事、博士生导师施兆鹏教授为玲珑茶题写“山水含情，玲珑有韵”。

“八面山美，玲珑茶香；桂东是个好地方，山路弯弯云里走，白雾圣水哺茶乡，人间仙境风景好哟，神奇传说源远流长；当年红军进了山，玲珑茶香伴英雄打胜仗，神山神水出神兵，不老的歌谣代代唱。”

民间习俗

很早以前，桂东就形成了许多和茶有关的独具特色的民间习俗，据《桂东县志》载：“桂东有结婚以茶、盐为聘习俗，谓之山盟海誓；婴儿出生，以茶洗身，消灾免病；老人寿终正寝时，要在其嘴里放上几片茶叶，谓之魂不迷关，体不发腐；请客送礼，都以茶礼相待；并有‘宁可终生不饮酒，不可一日不喝茶’之说”。

玲珑茶者，其形也奇，其色也秀，其香也馥，其味也醇，东比龙井，北齐君山。高山流水，有识茶者，曰：神品也！

玲珑茶者，取其嫩尖，素手揉制，其艺之精，其工之巧，名冠远近。所制茶也，条索紧细，状若环钩，奇曲玲珑，锋苗秀丽。细察之，色泽绿润，钟南国之灵秀；纤毫显露，呈北宇之银辉。每冲泡开汤，杯水之中，景态万千：或冲腾而上，若群鹤之舞于中天；或飘逸而下，似玉虾之沉于沧海。稍倾，茶香清高，芳气袭人，何也?飞瀑悬空，出于崇山峻岩之中；流清铺地，遁于青树翠蔓之间。为茶之水，晶莹澄净，清沏淳淳，又茶树为百花衬绿，群芳替清茶添香。烟云离合，雾雨迷蒙，故山青而茶绿，水秀而茶清，花艳而茶香。待清香入口，滋味非凡，馥郁持久，回味无穷。发提神醒脑之力，具清暑祛邪之功。痛饮数杯，则神志随之奋张，沉郁与之云散，烦劳为之顿失。倘高世之才，仁智之士，煮雪烹茶，古趣盎然，每转策回筹，出谋发虑，究研精微，去暗发明，亦赖其功也。