熟茶干仓类
汤色:早期香港的茶仓即是因未高标准要求,臭曝茶的叫法由此而来。熟茶干净仓储,茶体基质未再继续快速发酵,所以能保有较纯正之水色走向,汤色半透明。
熟茶是主流茶品,很多人喜欢喝它的软水,不苦不涩,最大缺点就是感受不到生茶的口感变化与收敛性。
香气:因存放环境改变,原来的樟香会在不知不觉中改变,由菁樟香转变为清清的樟香然后变参香带枣香味,时间越久仓储条件越好,枣香味、参香味会越重越持久。
通过上文的详细介绍,您真正学习并了解到熟茶干仓类了吧!
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