敬亭绿雪历史发展
历史沿革
敬亭绿雪（烘青型绿茶），属扁条形烘青绿茶，是我国绿茶珍品之一，也是我国历史名茶之一，始创于明代，明清时期被列为贡茶（古代中国朝廷用茶），敬亭绿雪约于清末失传，1972年，安徽省敬亭山茶场研制恢复，1978年研制成功，后多次获名茶称号，与黄山毛峰（中国历史名茶之一）、六安瓜片（中国十大名茶之一）并称安徽省三大名茶。
郭沫若曾亲笔题书“敬亭绿雪”四字，惠赠敬亭山茶场，此茶为全国名茶之一。
《敬亭绿雪采制法》被列入全国大专学校茶叶专业的统编教材内容之一。
名称由来
敬亭绿雪冲泡后，茶杯中茶叶朵朵，垂直下沉，那披附于茶叶的白毫随之徐徐飘落，如同绿荫丛中雪花纷飞一般。茶山上的茶叶随着风吹摇摆着叶片，由于叶片上的白豪远远望去就像雪一样故而得名“绿雪”。
通过上文的详细介绍，您真正学习并了解到敬亭绿雪历史发展了吧！
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