分析：

血糖高能否喝岭头单丛茶，我们先来看看喝岭头单丛茶的好处：

一、抗氧化：血糖高的人群体内氧化应激水平通常较高，因为高血糖会导致大量自由基的产生，而自由基会损伤细胞，引发各种糖尿病并发症，如糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变等。茶多酚可以帮助清除这些自由基，减轻氧化应激反应，对预防和延缓糖尿病并发症有一定的辅助作用。

二、改善胰岛素敏感性：岭头单丛茶中所含的儿茶素可以增加胰岛素的活性，使细胞对葡萄糖的摄取和利用效率更高。这有助于降低血糖水平，对于2型糖尿病患者或血糖偏高的人群来说是有利的。

三、补充水分且不升糖：血糖高的人需要保证充足的水分摄入，以维持身体的正常代谢和血液循环。茶是一种很好的饮品选择，可以帮助患者补充水分。

所以，血糖高是可以喝岭头单丛茶的，但在饮用的过程中也需要科学合理的场景、饮用量、浓度等，不喝浓不过量。具体请看下面的功效介绍以及喝茶建议和注意事项。

岭头单丛茶的功效

减肥瘦身：能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物的吸收，促进脂肪燃烧。

提神醒脑：中含有适量的咖啡因，对大脑的神经中枢有兴奋的作用，可以提神醒脑。

延缓衰老：中含有丰富的茶多酚等抗氧化物质，适量饮用能够清除人体的自由基，起到延缓人体衰老的作用。

同时还有预防心血管疾病、降低血压、助消化等功效。

需要注意的是，茶叶中所含的功效并不能代替药物，如身有疾应及时就医。