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马边绿茶的产品特点

简单了解马边绿茶:

马边绿茶,四川省乐山市马边彝族自治县特产,全国农产品地理标志。

马边彝族自治县境内土壤按土类论,以紫色土面积最大,共土壤ph值4.5-6.5,有机质含量高达4%-7%,理化性状好,适合马边绿茶树生长发育。马边绿茶种植历史悠久,明朝中期,马边绿茶开始人工种植。马边绿茶有“芽肥叶厚匀成朵、汤清色绿回味甘、香高持久耐冲泡”的特点,马边绿茶扁平茶:扁平挺直,光滑匀齐;条形茶:条索紧细,匀整洁净;卷曲茶:条索卷曲,匀整紧洁,滋味醇厚甘润,叶底嫩匀完整。

关于马边绿茶的产品特点,我们可以从下文中了解到。

马边绿茶产品特点

马边绿茶的产品特点

品质特性

马边绿茶(四川省乐山市马边彝族自治县特产)有“芽肥叶厚匀成朵、汤清色绿回味甘、香高持久耐冲泡”的特点,马边绿茶扁平茶:扁平挺直,光滑匀齐,色泽绿润,汤色嫩绿明亮,清香高长,滋味鲜醇爽口,叶底嫩匀明亮;条形茶:条索紧细,匀整洁净,嫩绿鲜润,汤色嫩绿明亮,清纯鲜爽,滋味鲜醇甘甜,叶底嫩匀成朵;卷曲茶:条索卷曲,匀整紧洁,灰绿油润,汤色绿明亮,清香持久,滋味醇厚甘润,叶底嫩匀完整。

营养价值

马边绿茶,含茶多酚(茶叶中多酚类物质的总称)18.0-35.0%,氨基酸(茶汤)3.0-5.0%,水浸出物42.0-50.0%。
品种福鼎大白茶(对照)马边绿茶
茶多酚(%)16.718.52
氨基酸(%)4.73.69
咖啡碱(毫克/千克)1918.91010.35
水浸出物(%)43.649.3
可溶性糖(%)1.331.77

结语

通过上文的详细介绍,您真正学习并了解到马边绿茶产品特点了吧!

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