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泉城红

第一印象:泉城红是济南红茶。
内容概述:
泉城红

泉城红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的红茶。因产地为山东济南,济南有“泉城”美誉,故得名泉城红茶。

以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名泉城红茶。

管理团队

南湖玉露团队集结了国内电子商务领域的精英,同时也集结了国内最高水准的中国茶专家,其中几位专家具有茶行业20几年的资深从业经验;该团队了解我国的茶历史、茶文化,具有极强的研发能力,同时又兼具电子商务的运营经验,深刻了解用户的消费习惯、打造量体裁衣式的全方位服务体系。

泉城红优势

南湖玉露茶叶公司成立的初衷不仅是为了让济南人喝上自己茶,让济南本土茶品牌占据市场,更重要的目的是为了带动农民长期增收致富,实现更高的经济和社会效益。过去农民靠种粮食获得的收入甚微,每亩地最多也就1000左右的收入,种子、肥料全部都要自己投入,遇到旱涝年收成就更难保证,而且还要自己寻销路。但是种茶后几年内每亩地的收入即可比种粮食的收入提高10-20倍,见效快,收入高,是农民增收致富的好途径。而且南湖玉露茶叶公司与农户的合作方式是先进行土地流转,然后免费为农户提供茶苗、肥料、越冬防寒材料和技术支持。待茶树长成后,茶叶鲜叶再按照市场价提高2%回收,保证茶农的鲜叶销路同时不让农户吃价格亏,得到了当地茶农的信赖和大力支持。于是越来越多的农户纷纷表示要跟着南湖玉露茶叶公司一起把发展茶叶的事业做大做强。
南湖玉露茶叶基地地处济南南部万德镇及周边地区和泰山山脉,区域内气候四季分明,早晚温差较大,土质水质优良,这样的气候生长出来的茶叶因充分进行了光合作用,养分和矿物质含量极高,所以鲜叶叶片极其肥厚,茶原料也均是采用茶基地一芽一叶初展鲜叶,芽质饱满,色泽翠绿,具有小米汤,板栗香,耐冲泡,香气高,回甘持久的特点,深受广大消费者的喜爱。因此“泉城绿”茶和“泉城红”茶两个子品牌凭借其优质品质也已取得国家qs食品安全认证。“泉城绿”茶也在第五届国际茶博会上被评为“鲁茶新军”,后又先后被评为第七届国际园博会指定用茶,2010好客山东旅游商品十佳品牌、2011首届“泉城茶王”、山东省消费者满意品牌和山东省大众放心茶。公司的“泉城”标志经过精心设计后也最终注册成功,可以说为以后泉城牌长清茶品牌的建设和推广打下了坚实基础。

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泡法

简易冲泡法:
1.在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。
2.放入泉城红茶茶包,盖上壶盖,闷置5分钟。

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文化理念

济南南湖玉露茶叶科技开发有限公司近几年来也十分注重茶文化的传承与发展,其下设的南湖玉露茶人会馆内茶神陆羽(唐代茶学家、茶文化奠基人),楼台宣泄、古朴淡雅,置身其中仿佛又见四时花草,鹤舞凤鸣,悠悠古筝之声不绝于耳,恰似人间仙境,吸引许多好茶者前来品鉴泉城牌长清茶……每年的第一锅新茶(春季采摘的头几批鲜叶)上市都会举行盛大的上市仪式,茶艺是贯穿仪式最重要的一环,现在的南湖玉露茶人会馆是长清区最大也是唯一一家商务休闲、品茶乐道、修身养性的好去处。
中国的茶文化历史悠久,从神农时期《神农本草经》到唐代茶圣陆羽的《茶经(唐代陆羽创作茶学专著)》,再到宋徽宗在大观元年亲注的《大观茶论(宋徽宗赵佶所著的关于茶的专论)》一书的记载中不难看出,茶早已与人们的生活息息相关。济南市现拥有江北最大的茶叶批发市场,每天的交易额十分可观,市场前景十分广阔,但是细数茶叶市场上经营的茶品牌后就会发现,北方茶能朗朗上口的寥寥无几,相反南方茶占据了大半个市场。济南作为山东省的省会,有许多地方的土壤适合种植茶叶,于是济南南湖玉露茶叶科技开发有限公司董事长秦旭昌先生率先在人代会上提出“以工带茶,以茶富农”提议,以工业反哺农业,迅速南茶北引,先后投资1500万元修建进山路、建设厂房和购置先进的炒茶机器设备,成立了济南第一家规模较大的茶叶生产厂,先后推出了“泉城绿”、“泉城红”两大知名茶品牌,并致力于泉城牌长清茶品牌的建设与推广。

饮用注意事项

1、一般注意事项
泡沫泉城红茶茶叶新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。
此外,新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用正确方法是放置半个月以后才可能使用。

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作用

泉城红

图片:泉城红

1.提神消疲泉城红茶经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强,它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
2.生津清热夏天饮泉城红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

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媒体报道

泉城绿、泉城红即将亮相“品泉斗茶”大赛和“大碗茶”活动
好茶泉城红

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储存方法

1.铁罐的储藏法选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种方法,采用方便,但不宜长期储存。
2.热水瓶储藏法选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽是减少瓶内空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。由于瓶内空气少,温度稳定,这种方法保持效果也比较好,且简便易行。

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饮法与使用

1.置具洁器饮泉城红茶,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。
2.量茶入杯通常,结合需要,每杯只放入3-5克的泉城红茶,或1-2包袋泡茶。

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