茶叶知识.P8
岳西翠兰的获奖/荣誉
年,岳西翠兰获“七五”全国星火计划银质奖。年,岳西翠兰获农博会金奖、“安徽省十大名茶”称号、中茶杯金奖。年年,岳西翠…详情>>
八角亭龙须茶要怎么样存放?
冰箱保存茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的…详情>>
茯茶的茯茶鉴别
茯茶的冠突散囊霉使茶叶中的茶多酚、儿茶素、茶氨酸、茶多糖、生物碱等衍变成茯茶素等物质,对人体新陈代谢产生了积极的作用…详情>>
什么是黄小茶?
黄小茶,茶叶的一种,属于黄茶系列,采摘细嫩芽叶,多为一芽一叶、一芽二叶为原料加工而成,其品质不及黄芽茶,但明显优于黄…详情>>
凤凰水仙的自然地理
产地分布原产广东省潮安县凤凰山,相传在南宋时期已有栽培。现树龄逾年者有多株。主要分布在广东潮安、丰顺、饶平、蕉岭、平…详情>>
花茶要怎么样存放?
买回家的花茶应注意预防虫蛀与受潮,也要避免阳光直射而使花草变脆或变质。密封包装是最佳的方式密封罐是花茶最好的保存器皿…详情>>
东阳东白的唐时入茶经
遥想当年陆羽迤逦南来,风雨潇潇,登东白而采风,撷春茶而赏鉴,一言九鼎:“婺州东阳县东白山与荆州同。”一经茶圣品题,东…详情>>
高桥银峰的样式
高桥银峰一种特种炒青绿茶,具有形美、香鲜、汤清、味醇的特色,“雪芽如银现异香,巧妙美味舌甘永”。从外形上看,条索紧细…详情>>
正山小种红茶的基本信息
正山小种有机红茶汤色红亮,滋味甘醇,具有天然的桂圆味及特有的松烟香。由于其产于原始森林内,野生采集,传统工艺制作,茶…详情>>
台湾乌龙茶的演变
乌龙茶是由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于年(清雍正年间)前后。据福建《安溪县志》记载:“安溪人于清雍正三年首先发…详情>>
罗汉果茶的适用人群
、罗汉果养肺茶:建议吸烟人士,被动吸二手烟人士,教师,环境尘度大的人士经常饮用。、养颜果珍:建议爱美女士排毒养颜,美…详情>>
汉水银梭的获奖/荣誉
年通过省级鉴定。年获省优产品奖。年获首届中国食品博览会名优特新产品奖和中国星火计划铜奖。年被评为中国名茶并获农业部优…详情>>
六堡茶的生产情况
年,梧州市茶园面积约.万亩,六堡茶生产企业家,取得认证的企业有家,取得出口食品卫生注册(备案)资格的企业有家,并有家…详情>>
无锡毫茶的历史渊源
无锡茶文化历史悠久,早在明代就有惠山寺僧植茶的记载。著名的“天下第二泉”惠山泉更像一颗明珠,为无锡茶文化增添了一道璀…详情>>
什么是文君茶?
如今,邛崃市城里,“文君井”、“琴台”古迹犹存。唐代大诗人杜甫在寓居成都时作《琴台》诗有句云:“酒肆人间世,琴台日暮…详情>>
蒸青绿茶的冲泡方法
蒸青绿茶可以用不同的冲泡方法冲泡,其中冰水冲泡法的效果最佳。下面简要介绍三种不同的冲泡方法。()开水冲泡法:取茶叶克…详情>>
福鼎大毫茶的植物形态
属小乔木型,大叶类。树势高大,树姿较直立,主干明显,分枝部位较高,分枝尚密,枝条粗壮。叶片水平或下垂状着生,叶形椭圆…详情>>
仙人掌茶的自然地理
产地分布生产仙人掌茶的玉泉寺,是我国佛教的著名寺院,它与江苏南京的栖霞寺,浙江天台的国清寺,山东长青的灵岩寺,素称为…详情>>
大红袍要怎么样存放?
大红袍茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变…详情>>
霍山黄大茶的历史发展
明代许次纾《茶疏》记述:“天下名山,必产灵草。大江以北,霍山县茶生最多,名品也振于南(方);山陕人皆用之。南方谓其能…详情>>
金骏眉的历史发展
创制年代年,正山小种红茶第二十四代传承人、正山堂茶业创立者江元勋先生率领团队,在传承四百余年的红茶文化与传统技艺基础…详情>>
兰馨雀舌的企业理念
年,兰馨茶业创办人选址湄江之滨,在湄潭老八景之一的“泽溪兰吹”相邻处,建起第一座名茶加工厂。源于“泽溪兰吹”地名中兰…详情>>
怎样买到好的老竹大方?
老竹大方属于绿茶,其选购主要参照外形、色泽、叶底、汤色、滋味、香气等。.外形:绿茶的种类不同,外形差别大。眉茶条索匀…详情>>
世界四大红茶的大吉岭红茶
大吉岭红茶,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常…详情>>
白毛的处理方法
一、调节温度。高温型平菇白天可将温度控制在摄氏度左右,低温型平菇白天可将温度控制在摄氏度左右。在适宜的温度范围内尽可…详情>>
太平猴魁要怎么样存放?
.石灰保存法:生石灰可以吸收太平猴魁周围的水分,这样可以延长太平猴魁的保质期。使用这种方法时,可以找一个口小腰大,不…详情>>
闽北水仙的自然地理
产地分布始产于百余年前闽北建阳县水吉乡大湖村带。现主产区为建瓯、建阳两县。生长环境闽北地区(现称南平市)位于北纬,东…详情>>
安溪乌龙茶的生产
乌龙茶是鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻和烘干几工序制成的,兼有红茶和绿茶的品质特征,汤色金黄,香气滋味兼有绿茶的鲜浓和…详情>>
白毫茶的发展历史
《中国名茶志》记载:“凌云白毛茶为历史名茶,创于清乾隆以前,原产于凌云县。”《凌云县志》载:“凌云白毫自古有之(指茶…详情>>
千岛玉叶的自然地理
产地分布千岛玉叶的产地千岛湖是国务院首批公布的处国家级风景区之一,国内最大的国家级森林公园。千岛湖森林覆盖率已达,绿…详情>>