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东阳东白的唐时入茶经

简单了解东阳东白:

东阳东白茶,古称婺州东白茶,产于东阳东白山和大盘山,以产东白山者最佳。以其茶质细嫩,芽尖显露,市场上又称东白毛尖。东白山位于县东北8d里,东与嗓县接壤,北与诸暨相连,峰峦层叠,起伏隐现,主峰太白尖,海拔1300米,周围8d余里,顶峰常有云雾,极目四眺,缈无边际,世称东白山.亦称婺州东白、东白茶。产于浙江省东阳市的东白山和磐安的大磐山一带。因历史悠久与品质优异而著名。东白山位于东阳之东北,与诸暨、嵊州接壤。群山峰峦起伏,崇峻崔巍,山上终年绕雾,峻岭平川时隐时现。隋开皇九年(589)设置婺州,唐改名东阳郡,宋称婺州东阳郡(治今浙江金华),故历史上东白茶,有“婺州东白”和“东阳东白”之称。

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东阳东白唐时入茶经

遥想当年陆羽(唐代茶学家、茶文化奠基人)迤逦南来,风雨潇潇,登东白而采风,撷春茶而赏鉴,一言九鼎:“婺州东阳县东白山与荆州同。”一经茶圣品题,东白山茶叶身价百倍。高山慢坡,云遮雾绕,东白山三国吴时已产茶叶,晋末就为人赏识。唐李肇《国史补》将“婺州东白”列为15个名茶之一。明隆庆《东阳县志·万历补刊》:“茶产东白者佳,今充贡。”由此可见,东白山茶唐时入了《茶经(唐代陆羽创作茶学专著)》,明代成了贡品,身世显赫。20世纪50年代,东白山建国营茶场,来自五湖四海的建设者挥汗如雨,运锄成风,至于万亩茶园,绿遍峰峰岭岭。其“东白春芽”,为人民大会堂指定用茶,与当年的贡茶(古代中国朝廷用茶)遥相呼应。2008年春,某女作家采茶东白,自道“玉手缱绻如蝶,翻飞如雨”。漫山漫坡的茶园,翠生生的绿,薄雾细雨中,一剪白底红花的身影切入,她且行且吟,她动山也动。她感觉自己原本就是一个茶女,她情思遄飞:“东白啊,必是我们重叠了某个梦境,我入了你的,你入了我的,才会无端生出默契如许。”

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