碣滩茶历史渊源
清朝名臣左宗棠率军征南蛮,途径官庄,适逢怡溪山洪爆发,左宗棠滞留官庄三天。期间因慕名官庄毛尖亲赴茶坊,品尝后称奇不已,因号令“南征途中,三军饮茶非官庄毛尖莫属”。号令下,官庄茶行茶坊茶农中之存茶,罄售一空。
碣滩茶系(山茶科山茶属植物)中国云贵茶叶组系,源远流长。据考早在唐代以前,碣滩周围几十里就有茶树的自然群落。明朝朱元璋改水路驿站为陆路驿站后,碣滩茶被大量移栽到了沅陵县属“辰龙关”前的界亭驿(今官庄镇界亭驿村)。从此,碣滩茶便逐渐衰落,而官庄界亭驿茶日趋兴盛。
民族英雄林则徐西赴云南主考,途经沅陵,时有辰州知府张明设宴,特赠官庄毛尖以示诚尊。林品之大为称奇:“郡内有天下第一关,孰之亦有天下第一茶。”。知府特赠联以谢其美誉:“一县好山留客住,五溪秋水为君清”。
在周总理的直接关心下,1973年,碣滩茶园开始恢复。1980年组织农业科技工作者技术攻关碣滩茶。1982年,中日青年友好代表团访华,一大批日本友人到湖南来访问茶叶,碣滩茶被特别推荐。
沅陵是“全国重点产茶县”和“全国十大生态产茶县”,种茶历史悠久。追溯沅陵茶史,有史记载的距今就有一千八百年以上。据西晋《荆州土地记》载:“武陵七县通出茶,最好。”武陵七县即含沅陵县。东晋裴渊《坤元录》亦载:“无射山多茶。”无射山即是沅陵境内的无射山。
唐代时沅陵所生产的“碣滩茶(湖南省沅陵县地理标志产品)”就已经被列为朝庭贡茶(古代中国朝廷用茶)。据唐《辰州府志》记载,“邑中出茶处,先以碣滩者为最,今且已充上贡矣。”早在唐代以前,五溪境内的碣滩周围几十里就有茶树的自然群落,高山云雾出好茶,“碣滩贡茶”“官庄毛尖”久负盛名。
1972年冬,垦恢复碣滩茶园。为保持碣滩茶原有质地,对留存下来的古茶树(天然林中的野生古茶树及其群落)采用插枝、埋芽等办法,进行无性繁殖,逐步恢复发展起来。
1972年9月,日本首相田中角荣访华,在与周恩来总理的会见中,说到了辰州碣滩茶(产于湖南省西部沅江中游的沅陵县的茶)以及在日本的流传。当时,周总理也不知道碣滩茶产于何地,就通过农业部门从上至下寻找,终于在沅陵沅水江畔的碣滩山上找到了碣滩茶。然而,由于战乱与文革等多种原因,碣滩茶园早已荒芜,碣滩茶也有名无实。
结语
通过上文的详细介绍,您真正学习并了解到碣滩茶历史渊源了吧!
如果觉得我们的内容不错,欢迎把试茶么(milulu.com.cn)分享给你的茶友,十分感谢!