平阳黄汤茶历史文化
清光绪二十一年（1895年）农历六七月间，晚清启蒙思想家、平阳人宋恕寓居沪上时，适值刑部主事俞明震来访，两人即共品黄汤，结下不解之缘。俞、宋之间后诗词唱和，留有一段佳话。
2013年，原浙江省政协主席、中国国际茶文化研究会会长周国富先生为平阳黄汤茶（平阳县特产、全国农产品地理标志）题写了“平阳黄汤，乾隆贡品”八个大字。
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平阳黄汤茶的历史文化
简单了解平阳黄汤茶：
平阳黄汤茶，浙江省温州市平阳县特产，全国农产品地理标志。
平阳黄汤茶是选用平阳特早茶或当地群体种等茶树品种优质鲜叶为原料，以特定加工工艺精工细制而成的具有地方特色的名优产品，其技艺纯熟，品质优异，风味独特，外形纤秀匀整，具有“干茶显黄，汤色杏黄、叶底嫩黄”的“三黄”特征。
关于平阳黄汤茶的历史文化，我们可以从下文中了解到。