宝洪茶茶叶文化
文学作品中的宝洪茶
王佐才以传统《竹枝词》形式写就的宝洪茶诗作：红薯绿芋紫姜芽，绝胜东陵五色瓜。别有清供诗料品，云台松子宝洪茶。
《宜良县志》所载蜀人刘松《洪岭新茶（春季采摘的头几批鲜叶）》七言律诗：洪岭春初雨乍晴，携筐试掇鹧鸪英。有香不减卢同嗜，得味还同陆羽（唐代茶学家、茶文化奠基人）评。采处旗枪怜叶嫩，烹时注邑注趁泉新。余生亦苦文园渴，饮罢清风雨腋生。
此谚语引自《中国茶经（唐代陆羽创作茶学专著）（1992年上海文化出版社出版的图书）》（1992年05月第1版）茶类篇所载《宝洪茶（云南特产的绿茶）》专文。
民俗谚语
屋内炒茶院外香，院内炒茶过路香，一人泡茶满屋香。
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