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宝洪茶的栽培技术

简单了解宝洪茶:

宝洪茶属于绿茶中的一种,原产于云南省昆明市宜良县城西北5公里外的宝洪寺,是云南唯一的小叶种茶。据《中国茶经》的记载,宝洪茶由唐代由宝洪寺开山和尚引种,明清年间最为昌盛,已传承千年。宝洪茶外形扁直平滑,形似杉松叶,隐毫稀见,色泽绿翠,香气高锐,味浓鲜爽,汤色黄绿清澈,叶底肥嫩成朵。

宝洪茶炒制方法主要工艺分杀青、摊凉回潮、煇锅三道工序。炒制手法有抖、掳、抓、扣、揿、压、推、磨八种。

关于宝洪茶的栽培技术,我们可以从下文中了解到。

宝洪茶栽培技术

宝洪茶的栽培技术

育苗技术

母本树的选定及管护
根据宝洪茶(云南特产的绿茶)品种的特征特性,选择叶片卵圆形、光泽度好、叶片肥厚、边缘锯齿状浅的茶树做母本树。选定的母本树冬季进行苔刈更新,株施腐熟农家肥5千克、普钙0.5千克、复合肥0.2千克后浇透水。春茶萌发前15天,株施尿素0.2千克、浇透水促使新梢萌发。在春茶采摘期间母本树严禁采茶,母本树在采穗条前15-20天摘除顶芽以控制顶端优势,促使枝条成熟,萌发腋芽。

移栽技术

直接影响茶苗的成活率、长势、投产时间和茶叶的产量和品质。在栽后的当年8月至次年6月主要是保证茶叶根系生长所需水分,以保成活。6月进入雨季后,及时除去地膜,结合除草浅耕5㎝-10㎝,使土壤疏松有利于根系生长。主枝高度达40㎝时进行摘心,促使侧枝萌发扩大树冠,侧枝长达30㎝时进行摘心,通过多次摘心扩大蓬面,每次摘心后喷施0.2%的磷酸二氢钾补充生长所需养分。进入8月是茶树生长的第二次高峰期,在透雨后进行土壤施肥,每亩施普钙100㎏、复合肥30㎏混拌后穴施,以确保茶树生长需肥。10月后,茶树生长缓慢,叶片老化,以加强中耕除草和病虫防治为主要工作。施用低毒、低残留农药防治病虫害。移栽后1年每株茶树枝条可达5-8条,新梢普遍长30厘米蓬面达30厘米。

通过上文的详细介绍,您真正学习并了解到宝洪茶栽培技术了吧!

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