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皇家湘淳薄片的史料记载

简单了解皇家湘淳薄片:

皇家湘淳薄片即渠江皇家薄片,简称称皇家薄片,是安化黑茶的一个古老品种,是黑茶之宗祖薄片,因产于湖南(安化)而得“湘淳”之名。相传为汉名臣张良在安化渠江修道所制造,在民间称之为“张良薄片”,在安化县志和黑茶史料中以产地命名,称之为“渠江薄片”。该茶片是用上好黑毛茶发酵之后紧压成形状不一的薄片状,而通称“薄片”。自汉朝开始,湖南的地方官用皇家湘淳薄片来进贡给皇帝饮用。唐、五代、宋、明、清五个朝代皆为贡茶,已传承千年。

关于皇家湘淳薄片的史料记载,我们可以从下文中了解到。

皇家湘淳薄片史料记载

渠江皇家薄片黑茶享誉千年历史之久,古今多部文献和书籍中均有记载,最早可追溯至五代十国时期后蜀二年(935年)毛文锡所著《茶谱(2012年中华书局出版的图书)》,文中有载:“潭邵之间有渠江,中有茶……其色如铁,芳香异常,烹之无滓也。”又载:“渠江薄片(湖南名望黑茶挖掘开发的黑茶),一斤八十枚”。据宋代吴淑的《茶赋(关于茶的经典的辞赋作品)》所述:“夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶荈之利,其功若神,则渠江薄片,西山白露,云垂绿脚,香浮碧乳……”。可见,渠江皇家薄片宋时已被列为全国茶苑中的名品。据明代医学家李时珍的医学巨著《本草纲目》记载:“昔贤所称,大约谓唐人尚茶,茶品益众,有渠江之薄片,会稽之日铸,皆产茶有名者”。时至今日,陈宗懋主编的《中国茶经(唐代陆羽创作茶学专著)(1992年上海文化出版社出版的图书)》、施海根主编的《中国名茶图谱(2007年上海文化出版社出版的图书》、阮浩耕主编的《中国名茶品鉴》都对渠江皇家薄片作了详尽的记载。

通过上文的详细介绍,您真正学习并了解到皇家湘淳薄片史料记载了吧!

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