什么是福鼎大毫茶？

该品种适宜在红、绿和白茶区推广。

该种原产于福建省汪家洋村，栽培历史近百年，主要分布于福鼎、霞浦、福安、柘荣、政和等县，江苏、浙江、四川、江西、湖北等省有少量引种。

福鼎大毫茶树势高大，树姿较直立，基部主干明显，分枝尚密，枝条粗壮。叶片水平或下垂状着生，叶片平均长度为1 -1.5厘米，宽度为5.8厘米，叶形椭圆或近长圆，叶尖渐尖下弯，叶缘内折。叶面隆起，叶因较厚，叶色浓绿带光泽， 侧脉明显，主脉呈“弓”形叶齿深而粗。越冬营养芽于3月上、中旬萌发，一芽三叶盛期4月上旬，全年可采茶5～6轮。芽叶肥壮，发芽密度中等。芽叶黄绿色，茸毛粗而多，一芽三叶百芽重104克，平均亩产十茶可达55c公斤，开花量中等，盛花期11月中旬，结果率少，耐寒，耐旱，救耐风。无性繁殖能力强。