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怎样买到好的贡眉?

简单了解贡眉:

贡眉,属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市的松溪县政和县建阳市建瓯市、浦城县等地,是白茶中产量最高的一个品项,其产量约占到了白茶总产量的50%以上。

贡眉以菜茶茶树芽叶制成,以区别于福鼎大白茶政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。

关于贡眉的选购技巧,我们可以从下文中了解到。

贡眉选购技巧

怎样买到好的贡眉?

一级:墨绿,色泽尚调和

三级:深黄近红

一级:橙黄,清澈

二级:叶色暗绿,夹有红张,叶质挺硬较粗

二级:深黄或微红

三级:毫心稀露叶张粗老

三级:浓稍粗或平淡稍粗

二级:毫心稍显叶张较粗老

一级:稍清甜、醇厚

色泽

特级:灰绿或墨绿,色泽调和

三级:黄绿,枯燥花杂

二级:浓尚醇

三级:叶色暗杂有红张,叶质粗老

贡眉是上等白茶,而不同的产地、采摘标准及加工工艺等又决定了贡眉不同的等级分类。

味道

特级:清甜醇

一级:毫心显露,叶张尚嫩

品质

特级:毫心多而肥壮,叶张幼嫩

二级:暗绿或黄绿,色泽较杂

一级:叶色灰绿,叶质软亮

汤色

特级:浅橙黄,清澈

叶底

特级:叶色黄绿,叶质柔软匀亮

对于“怎样买到好的贡眉”这个问题,通过上文的详细介绍,您真正学习并了解到贡眉选购技巧了吧!

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