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三清山白茶的产品特点

简单了解三清山白茶:

三清山白茶,江西省玉山县特产,全国农产品地理标志。

三清山白茶产于世界自然遗产三清山地区,该茶是绿茶中变异的珍稀茶种。氨基酸含量是普通绿茶中的2—3倍。茶多酚含量比普通绿茶低一半,属高氨基酸低茶多酚的珍贵品种。经独特工艺制作,外形条索挺直紧结。色泽嫩黄、绿润、鲜活、叶肉玉白,叶脉翠绿,汤色清澈,茶香馥郁;饮之滋味鲜爽,唇齿留香,甘味生津,为茶中珍品。

关于三清山白茶的产品特点,我们可以从下文中了解到。

三清山白茶产品特点

三清山白茶的产品特点

外在感观

三清山白茶(江西省玉山县特产),其形如凤羽,色如翠玉,内质香气鲜爽馥郁,甘醇生津,汤色清黄明亮。“玉山怀玉”三清山白茶属于“低温敏感型”茶叶,其性状独特,每年春天随着时间、光照和温度的变化,新芽嫩叶的颜色由嫩黄色变成玉白色乃至白色如纸。

内在品质

三清山白茶总灰分4.78—5.25%,水浸出物40.2—41.6%,粗纤维6.11—6.53%,酸不溶性灰分0.09—0.12%,水溶性灰分碱度1.81—1.99%,氨基酸含量4.9—5.1%,茶多酚(茶叶中多酚类物质的总称)含量13.2—15.6%。

通过上文的详细介绍,您真正学习并了解到三清山白茶产品特点了吧!

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