品种介绍
品种名称：可可茶（1981年张宏达教授发现的新茶（春季采摘的头几批鲜叶）树资源）1号
植物类别：其他
申请人：中山大学生命科学学院；广东省农业科学院茶叶研究所
申请日：2007-05-28
申请年：2007
申请号：20070023
品种权号：20080020
授权日：2008-12-02
授权公告号：0809
授权公告日：2008-12-10
原品种权人：中山大学生命科学学院；广东省农业科学院茶叶研究所
现品种权人：广东德高信种植有限公司
培育人：叶创兴；李家贤；彭力；何玉媚；石祥刚；黄华林；宋晓虹；苗爱清；赵超艺；吴家尧；陈栋；袁长春；郑新强
形态特征
花瓣5-7，倒卵形，长1-1.2cm，分离，背面被白色柔毛，内面无毛；雄蕊离生，花丝长约1cm，无毛；子房3室，密被灰色柔毛，花柱长8-10mm，顶端3浅裂，近基部有毛；蒴果圆球形，直径2.5cm，被毛，1-3室，每室种子1-2粒，种子半球形，长2cm，果皮厚1mm；花期8-11月。芽叶含可可碱，不含咖啡碱。适制乌龙茶，绿茶和红茶。“可可茶1号”与近似种“乐昌白毛2号”相比，品种的特异性表现在其芽叶含可可碱，不含咖啡碱，芽叶的毛被、花部的毛被皆为浅黄色，而“乐昌白毛2号”芽叶嘌呤碱以咖啡碱为主，芽叶毛被皆为白色。“可可茶1号”水浸出物与茶多酚（茶叶中多酚类物质的总称）含量均比“乐昌白毛2号”高。“可可茶1号”适宜海拔500-1200m，年平均气温19-20℃，1月平均气温16-19℃，绝对最低温度-2℃以上；适宜生长在ph值为4.5-5.5的土壤。