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马黛茶的喝茶的讲究

简单了解马黛茶:

马黛茶,全名耶巴马黛茶,是西班牙语的译音,马黛树冬青科大叶多年生木本植物,一般株高12-16米,野生的可达20米,树叶翠绿,呈椭圆形,枝叶间开雪白小花,生长于南美洲。南美洲人对这种树叶子的处理方法和中国的茶叶相似,所以在中国把这种美洲特有的叶子称为“马黛茶”。

马黛茶源自于南美洲原住民克丘亚语(quechua) "matí",意为′′南瓜′′,因为最初饮用这种饮料的容器就是用这种蔬菜的果皮制成的”。马黛茶是被崇拜和仪式的象征,以及与其他西班牙裔之前的人民(例如印加人、夏鲁瓦人和araucanians)进行交流的货币。征服者从瓜拉尼人那里继承了喝马黛茶的美德和方式,并把这种习惯上升到了激烈贸易的地步,从最初的种植地区到整个virreinato del río de la plata都是。

关于马黛茶的喝茶的讲究,我们可以从下文中了解到。

马黛茶喝茶的讲究

当地人泡茶往往放入很多的茶叶,外人初喝时味道很苦,但习惯以后,会不觉得苦,而且喝起来有一股芳香、爽口之感和提神解乏之功,这一点很像是中国的苦丁茶。

吸嘴一般是金属管做的,镂空椭圆形的管头插入壶中,起到过滤茶叶的作用。而高档的茶壶则是一种艺术品,有金属模压的,有硬木雕琢的,有葫芦镶边的,也有皮革包裹的,形状千奇百怪。壶的表层刻有人物、山水、花鸟等图案,并镶嵌着各种各样的宝石,在灯光照射下闪闪发亮,吸嘴则有镀银的,有的也有一些艺术性装饰。外国游客大都喜欢到手工艺品市场买个马黛茶壶带回去留个纪念。

当地人传统的喝茶方式很特别。一家人或是一堆朋友围坐在一起,将泡有马黛茶叶的mate马黛茶茶杯里插上一根吸管,在座的人一个挨一个地传着吸茶,边吸边聊。喝完再续上热开水接着吸,一直吸到聚会散了为止。喝茶用的mate 马特杯是重要的茶具,也是当地人们很重视的家庭用具。阿根廷人认为,使用什么样的茶壶招待客人,比喝马黛茶本身还重要,就像西方人待客讲究餐具一样。一般平民百姓使用的马黛茶壶大多是竹筒葫芦挖空制成的,壶上不加什么装饰,

通过上文的详细介绍,您真正学习并了解到马黛茶喝茶的讲究了吧!

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