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怎样买到好的凤凰水仙?

简单了解凤凰水仙:

凤凰水仙,乌龙茶,原产于广东省潮安县凤凰山区,相传在南宋时期已有栽培,迄今已有900余年历史。

凤凰水仙成茶香气特高,滋味浓郁甘醇,汤色金黄;制红茶,香气高,汤色红艳,呈“冷后浑”。

关于凤凰水仙的选购技巧,我们可以从下文中了解到。

凤凰水仙选购技巧

(3)从汤色和滋味来看,凤凰水仙的成品茶汤色橙黄。清澈明亮,条碗内壁皿露金圈;制成红茶,汤色红艳润泽,此外,凤凰水仙味道浓醇甘甜,鲜爽滑润,香气馥郁浓烈。

(1)从茶叶的外形上来看,凤凰水仙叶型较大,呈椭圆形,条索紧结。挺直肥大,叶面平展,前端多突尖,叶尖下垂似鸟嘴,故当地称为“鸟嘴茶(从红茵品种培育而成的茶”。

(2)从叶底看,凤凰水仙叶底均匀整齐,肥厚柔软,带有红包边缘,叶腹黄亮。叶齿钝浅。

对于“怎样买到好的凤凰水仙”这个问题,通过上文的详细介绍,您真正学习并了解到凤凰水仙选购技巧了吧!

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