分析：

喉咙痛能否喝岭头单丛茶，根据岭头单丛茶的功效与属性，得到的答案是肯定的，喉咙痛能喝岭头单丛茶，但在饮用的过程中也需要科学合理的场景、饮用量、浓度等，不喝浓不过量。具体请看下面的功效介绍以及喝茶建议和注意事项。

岭头单丛茶的功效

降低血压：中的茶多酚具有抗氧化作用，可以帮助降低血压，减少心血管疾病的风险。

预防心血管疾病：中含有丰富的茶多酚、单宁酸成分，茶多酚为抗氧化物质，可以降低血液中的胆固醇、三酸甘油脂等在血管内壁脂肪沉积。

减肥瘦身：能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物的吸收，促进脂肪燃烧。

同时还有提神醒脑、助消化、延缓衰老等功效。

需要注意的是，茶叶中所含的功效并不能代替药物，如身有疾应及时就医。