食材原料
图片：决明子茶
分布地区
决明子分布于长江以南各省区。全世界热带地方均有。 我国安徽、广西、四川、浙江、广东等省，南北各地均有。有清肝明目、润肠通便的功效。也具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。还有助于大便通畅，起到明目、降压、调脂等保健功能。
种植方法
用种子繁殖。于4月中、下旬，选籽粒饱满、无虫蛀的种子，用50℃温水浸泡24小时，捞出稍晾干后，按行距60厘米开沟条播，沟深5-7厘米。播种后，覆土3厘米，稍加镇压，浇水。10- 15天就可出苗。每亩用种2千克。
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制作方法
图片：步骤1
做法一
材料准备
| 决明子12g | 清水300ml |
制作步骤
| 步骤 | 具体操作 | 步骤图 |
|---|---|---|
| 步骤1 | 准备决明子，机萃壶 | |
| 步骤2 | 壶内胆加入约300ml水 | |
| 步骤3 | 决明子放入萃取斗，萃取斗置于内胆中，盖上盖子，打开开关 | |
| 步骤4 | 一分钟左右，一杯养生茶饮萃取完成 |
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食用功效
图片：步骤2
决明子茶微炒后的决明子浸泡代茶饮。以10g～20g置杯中，开水浸泡，色黄清香，味道甘苦，别有风味。很多电脑族的白领每天都要面对着电脑几个小时，不仅脸部会缺水，有得时候连眼睛看东西都模模糊糊的。泡杯决明子茶即可解决。
决明子性微寒，略带青草香味，枕着睡觉闻着味道，犹如睡在青草丛中。其种子坚硬，又可对头部和颈部穴位按摩。天然的按摩师...老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。
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