蒙顶山派茶技

“天风十二品（茶艺名词）”茶艺讲的是如何泡茶、闻茶、送茶、饮茶的奥妙，它包括玉壶蓄清泉、甘露润仙茶、迎客凤点头等12式。表演者按照每一式将茶叶泡好，然后将热气腾腾、香气怡人的蒙顶茶献于品尝者。看着优雅的表演，品尝着蒙顶仙茶，让人有一种身心放松，心旷神怡的感觉。

“天风十二品”的基本程序：

1、天地氤氲（焚香沐手，表演开始，取天地开辟溟蒙之意境。）

2、琴瑟和鸣（古琴伴奏，取弄玉吹箫之意境。）

3、瑶池洗玉（用清水洗茶杯，取昆仑山瑶池神话之意境。）

4、紫玉生烟（开水洗紫砂壶，让水蒸气从壶嘴袅袅升出，取唐诗“蓝田玉暖日生烟”之意境。） 　5、仙茗出宫（用茶匙从茶罐中取茶，取道教仙人出游之意境。）

6、雨涨秋池（洗茶，把热水注入洗茶器中，盖上盖摇三下后把水倒出，取唐诗“巴山夜雨涨秋池”之意境。）

7、漫天花雨（把洗过的茶均匀地投入各个茶碗中，取佛教天女散花、天花乱坠之意境。）

8、潮满春江（冲水泡茶，水要冲到茶碗沿口，以便加盖后密闭蓄香，取唐诗《春江花月夜》之意境。）

9、碧波春色（观茶色，茶入水中，随水晃动，碧波绿芽，相映成趣，恍若春草新发，煞是好看，取谢灵运“池塘生春草”之诗意。）

10、天风飘香（闻茶香，茶的清香融入蒙顶山的清风之中，暗香浮动，沁人心脾，取女娲补天处天风泄漏，润泽蒙顶及宋诗“暗香浮动月黄昏”之意境。）

11、细品琼浆（品茶，取唐人传奇蓝桥遇仙“一饮琼浆百感生”之意境。）

12、神游大荒（回味茶色、茶香、茶艺、茶韵、茶意、茶道，取《红楼梦》大荒山及女娲炼石补天，天辟鸿蒙之意境。）

蒙顶山派茶技又称“龙行十八式（北宋高僧禅惠大师创作的十八道献茶技艺）”，它是指蒙顶“禅茶（寺院僧人种植、采制、饮用的茶）”中所独创的十八道献茶技艺。

在国人心目中，茶道似乎是追求静穆优雅的高雅艺术的代表。但是，“龙行十八式”却与传统的茶道大异其趣，表现出一种刚健向上的艺术风格，以阳刚之美独树一帜，成为古今茶文化中一道绝无仅有的独特景观。中央二台、中央四台、凤凰卫视，江苏、贵州、西藏、四川等各大电视台都纷纷进行播放。

相传“龙行十八式”是北宋高僧禅惠大师在蒙顶山结庐清修时所创。过去，作为僧人修行的一门功课，“龙行十八式”只在蒙顶山僧人中流传，直到清代才逐渐传入民间。

“龙行十八式”融传统茶道、武术、舞蹈、禅学、易理于一炉，充满玄机妙理。掺茶师手持嘴长一米多的铜壶，翻转腾挪，提壶把盏，准确将水注入杯盏中。每一式均模仿龙的动作，式式龙行云动，招招景驰浪奔，令人目不暇接，心动神驰。

蒙顶山派“龙行十八式”名称如下：

第一式 蛟龙出海 第二式 白龙过江

第三式 乌龙摆尾 　第四式 飞龙在天

第五式 青龙戏珠 第六式 　惊龙回首

第七式 亢龙有悔 第八式　 玉龙扣月

第九式 祥龙献瑞 第十式 潜龙腾渊

第十—式 龙吟天外 第十二式 战龙在野

第十三式 金龙卸甲 第十四式 龙兴雨施

第十五式 见龙在田 第十六式 龙卧高岗

第十七式 吉龙进宝 第十八式 龙行天下