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云南大叶茶
云南大叶茶
第一印象:
云南大叶茶是产于云南临沧的茶。
内容概述:
云南大叶茶(yunnan large leaf tea)亦称“大叶子茶”。主产云南
临沧
茶厂的云南大叶种烘青
绿茶
。1984年生产。
扩展阅读:
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制作工艺
临沧
邦东群体优良品种一芽一叶初展,经
杀青
、揉捻、烘干、风选、筛分、拣剔、拼配、匀堆制成。
产品销售
主销
甘肃
、
陕西
、湖南、
四川
及云南。
品质特征
紧结肥硕匀齐,白毫显露,色泽绿润,香气清鲜,有熟板栗香,高长持久,滋味鲜浓爽口,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整。
相关知识
拣剔
白毫
叶底
汤色
揉捻
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