建德苞茶产地环境
土壤质地
土壤以偏砂性的黄壤、黄红壤类为主。土壤肥沃，有机质含量2.5～4.0%，ph值5～5.6，偏酸性。根据《土壤环境质量标准》gb15618规定，土壤环境质量为二级标准，属尚清洁水平。 2.3气候特点 建德属亚热带北缘季风气候，温暖湿润，雨量充沛，四季分明，年平均气温16.7℃，日照时数1760小时，年平均总积温6100℃～6180℃，年平均日照百分率22%，无霜期261天，降雨量约1600毫米，相对湿度约80%。因新安江水源为70米深以下的千岛湖水，水温常年保持14℃～17℃，形成了冬暖夏凉的小气候，十分适合建德苞茶的种植。
水文水质
建德属钱塘江流域，有新安江及其支流寿昌江和兰江、富春江4条较大河流及38条中小溪流，水资源总量18.58亿立方米。建德苞茶种植区域主要水源来自国家一级水体～千岛湖，产区水能、水力资源十分丰富。根据国家农业行业标准《农田灌溉水质标准》gb 5084规定，建德苞茶种植区域内的水质综合污染指数为一级，属清洁水平。
地形地貌
建德地处浙西丘陵山地和金衢盆地毗连处，地表以分割破碎的低山丘陵为特色，大部分地区地质构造属钱塘江凹槽带，属天目山、千里岗和龙门山系，地势呈东北向西南走向，北部和西部山势陡峻，相对高差达400m～600m。茶园主要分布在海拔30m～500m的山区、半山区，该区生态和自然环境良好，是生产绿色、有机建德苞茶（浙江省杭州市建德市特产）理想之地。
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