凌云白毫茶的产地环境

中国是茶的故乡，属于栽培型的茶树品种有600多个，其中250多个栽培面积较大，已被国家审定为良种的有76个。而广西的岑王老山、青龙山脉一带是凌云白毫茶（产自凌云县的茶）（广西壮族自治区百色市凌云县特产）的故乡。

凌云县位于广西西北部，靠近云贵高原，地势高峻，峰峦起伏，溪流纵横，日照适宜，漫射光多，气候温和湿润，春夏更是“晴时早晚遍山雾，阴雨成天满山云”，冬不严寒，夏无酷暑，年平均温度19—23℃，年降雨量1700—1800毫米，茶树多生长在800—1500米的群山峻岭上，连片茶园多分布在峡谷溪间，土壤多为高原森林土，有机质含量高，土层深厚肥沃，适宜茶树生长。