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荷叶茶的食疗价值

简单了解荷叶茶:

荷叶茶,又称“荷钱茶”,源自望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。

本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药(食)学典籍认为:莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥,令人瘦劣”, 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。在医院里,仍让肥胖病人喝荷叶茶。

关于荷叶茶的食疗价值,我们可以从下文中了解到。

荷叶茶食疗价值

3、既能清热解暑,又能升发脾阳,对治疗暑热泄泻有良效,常与扁豆等配伍应用。

【荷叶适合人群】体瘦气血虚弱者慎服。

荷叶畏桐油、白银。

【烹调】

烹饪原料。取其清香,增味解腻。常用作包烤或包菜肴,如荷叶蒸鸡包米荷叶饭等。

[用法]煎汤,泡茶,煮粥、饭。

用法

[性能]含生物碱黄酮甙有机酸

1、清热解暑宜生用,散瘀止血宜炒炭用。

4、 此外,对脾虚气陷,大便泄泻者,也可加入补脾胃药中同用

[用途]用于暑热烦渴脾虚少食,腹泻;吐血,衄血,便血,崩漏

2、 新鲜者善清夏季之暑邪,临床常与鲜藿香、鲜佩兰西瓜翠衣等配伍应用。

通过上文的详细介绍,您真正学习并了解到荷叶茶食疗价值了吧!

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