江华苦茶植物学史
苦茶的源流
王威廉以古代汉字 、 汉语的研究为 “示踪原素”,对历代有关文献进行考查, 阐明我国苦茶的记载至少有 2500 年的历史。 “考茶说(清朝学者震钧所著《天咫偶闻》之卷八)茶” 中揭示茶源于中国,“荼” 是灌木茶树,“木贾” 是乔木茶树 。 “荼” 就是茶,“木贾”是苦茶 。“木贾” 的本义是一种落叶乔木。晋郭璞注 《尔雅》,已明白地描述 “木贾,苦荼”,就是茶树,是木本植物 。后来, “木贾随着时代和地方发生过一系列的音变,如瓜芦 、 皋芦、 高芦、 果罗 、 过罗以及物罗等词 。追根究底,这一音变原来就是来自苦茶 。 “木贾” 虽然早载于 《尔雅》 一书中,但由于它是苦茶的合音的假借字, 所以后来往往只提苦茶,而很少单用 “木贾” 来记述茶树 。木贾是苦茶树,而苦茶却不是木贾树。
通过上文的详细介绍,您真正学习并了解到江华苦茶植物学史了吧!
如果觉得我们的内容不错,欢迎把试茶么(milulu.com.cn)分享给你的茶友,十分感谢!