玉兰花茶对外影响
在中国古代文献中,很早便有关于食茶的记载,而且随产地不同而有不同的名称。最早的记载可追溯到三皇五帝时代。唐代陆羽(唐代茶学家、茶文化奠基人)的《茶经(唐代陆羽创作茶学专著)》、宋代蔡襄(北宋官员、书法家、茶学家、文学家)的《茶录(古代中国饮茶论著)》都有花茶制作的记载。不过,正式生产花茶,一般认为始于南宋。到了明清两代,花茶生产规模扩大。特别是清朝咸丰年间,福建省福州市就已经成为花茶的窖制中心。随着国内外对花茶需求量的剧增,花茶生产更是如火如荼,遍及全国。作为茶文化中的后起之秀,花茶一经出现,就进入了人们养生的行列。古人有”上品饮茶,极品饮花“之说。唐代诗人李郢曾在诗篇《酬友人春暮寄枳花茶(唐代李郢创作的七言律诗)》中有美妙诗句”昨日东风吹枳花,酒醒春晚一瓯茶“,描写了花茶饮用;明代顾元庄所著《茶谱(2012年中华书局出版的图书)》中言:”人饮花茶,能止渴,消食,除痰,少睡,利尿道,明目,益思,除烦,去腻。“甚至欧美国家的很多人也对花茶赞不绝口。
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