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金坛雀舌茶的历史渊源

简单了解金坛雀舌茶:

金坛雀舌茶,江苏省常州市金坛区特产,中国国家地理标志产品。

金坛雀舌茶历史悠久,因形似雀舌而得名,在1985年全省名茶评选会上曾名列总分第一,其后屡获省“陆羽杯”和全国“中茶杯”名特茶评比特等奖。金坛雀舌茶成为江苏省惟一一只通过无公害食品、有机茶双认证的产品,其品牌价值达7.66亿元。金坛雀舌茶外形扁平挺秀、状如雀舌,茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、栗香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。

关于金坛雀舌茶的历史渊源,我们可以从下文中了解到。

金坛雀舌茶历史渊源

金坛雀舌茶的历史渊源

1982年,金坛雀舌茶以县名和茶叶形状正式定名。

金坛雀舌茶(中国十大名茶之一)(江苏省常州市金坛区特产)历史悠久,北宋沈括梦溪笔谈》载:“谁把嫩香名雀舌,定来北客未曾尝。不知灵草天然异,一夜风吹一寸长。”

2014年,金坛在江苏省质监局和农业专家的指导支持下,制定颁布了《地理标志产品金坛雀舌茶》省级地方标准,实施标准化生产。

2010年,金坛建成国家级茶叶标准化示范区。

2017年,金坛区启动了管理平台的开发和调试,把种植户和地理标志企业的户口管理起来,茶农凭卡销售鲜叶,地理标志企业按鲜叶收购量申请标贴,初步实现对茶园面积和产量、鲜叶销售和收购、标贴申请和发放的信息化管理。

2016年,金坛区市场监管局和区农林局对全区雀舌茶园信息开展了全面普查,梳理出了雀舌茶的相关地理、产量和产权人等信息。

通过上文的详细介绍,您真正学习并了解到金坛雀舌茶历史渊源了吧!

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