安溪色种历史发展
据1983年资料，安溪安溪色种在全县茶树栽植面积中，本山占12%，毛蟹占21．2%，乌龙占16.4%，梅占占10.5%，奇兰占2.7%，其他安溪色种占21.2%(另铁观音占13.1%，黄淡占2.9%)。
据1937年庄灿彰统计，乌龙品种占全县产量的38%，大部已为铁观音、毛蟹等所取代，少量乌龙多混入安溪色种出售。现安溪安溪色种占安溪乌龙茶总产量的80%以上。
20世纪50年代开始，为了便于分类列等，将安溪乌龙茶分为铁观音、安溪色种及乌龙三个品类，除铁观音及乌龙外，其他品种均归入安溪色种。近年黄淡品种已单列出来。
通过上文的详细介绍，您真正学习并了解到安溪色种历史发展了吧！
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