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祁门县特产:凫绿

特产概述:

凫绿是安徽省黄山市祁门县的茶叶特产,祁门县凫峰乡炒青绿茶的简称。

凫绿

凫绿 (凫,fu,第二声),传统名茶。“凫绿”是祁门县凫峰乡炒青绿茶的简称,俗称凫峰炒青,为“屯绿”中的极品。“凫绿”茶园面积9000亩,茶园“地临峭壁,滩环深溪,壁生云海,溪连雾天”,是“屯绿”历史上“四大名家”茶的主要产地。

凫绿特产图片

凫绿品质特点

“凫绿”的外形条索紧结、匀整壮实、色泽绿润、香高持久,带熟板栗香或蕴藏兰花香。滋味鲜浓回味无穷,汤色嫩黄明亮。叶底嫩绿厚实柔软,比一般“屯绿”香高、味浓、耐冲泡、不涩嘴,素有“一泡香,二泡浓,三泡不减味,四泡味也醇”之称。

凫绿补充介绍

【凫绿】传统名茶。“凫绿”是祁门县凫峰乡炒青绿茶的简称,为“屯绿”中的极品。产于祁门县凫峰乡。“凫绿”品质特点是外形条索紧结、匀整壮实、色泽绿润、香高持久,带熟板栗香或蕴藏兰花香。滋味鲜浓回味无穷,汤色嫩黄明亮。叶底嫩绿厚实柔软,比一般“屯绿”香高、味浓、耐冲泡、不涩嘴。

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