贺胜罗针茶
罗针茶属绿茶类针形茶,产于咸宁咸安区贺胜桥茶厂汪大珍良种茶基地。该茶选用“福鼎大白”、“白豪早”、“碧香早”等优良品种,实行无害技术栽培,于每年二月上中旬开采,选择健壮的单芽,采用独特工艺精制而成。取一匙罗珍茶放入杯中,注入开水,可见茶叶悬于水面似“碧云满天”、继而开始在杯中上下游动,如“鱼儿嬉水”,待2-3分钟后,茶叶全部直立杯底,恰似“刀枪林立”,加上汤色嫩绿明亮,呈栗香味,呷上一口顿有心旷神怡之感。该茶历获第五届中茶杯一等奖;第三届国际名茶金奖;连续三届获鄂茶杯金奖;并于2004年入选《中国茶叶图谱》。
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