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东至县特产:东至云尖

特产概述:

东至云尖是安徽省池州市东至县的茶叶特产,同时属于地理标志证明商标。

东至云尖

“东至云尖”茶叶产自安徽省东至县东南部深山区,东至植茶历史悠久,茶叶品质优良,蜚声中外,世界三大红茶之一的“祁红”就发祥于东至尧渡。

2009年"东至云尖"系列茶叶获国家地理标志证明商标。

东至云尖特产图片

东至云尖历史渊源

自唐代始,东至茶叶便闻名遐迩,宋代列为贡品,大诗人白居易、梅尧臣曾作诗礼赞。

元著名学者马端临在《文献通考》中盛誉东至出产的“仙芝”、“嫩蕊”,列为全国名茶,清代东至“珠兰”茶即风靡西欧上流社会。

东至云尖”由我国近代高等茶学教育事业的创始人之一、安徽农业大学教授陈椽教授亲自指导开发。一经问世,就于当年获’97北京国际茶会金奖,更以其优异的内质,精美的外形深受广大消费者青睐。

现已成为安徽省政府办公厅和国务院办公厅礼品茶与招待茶之一。

东至云尖产品特色

“东至云尖”品质特征为:外形挺直略扁,色泽润绿显毫,内质香高味醇,汤清色碧。

其系列产品有天鹅云尖、云雾雀舌、甘露青锋、玉露银锋、碧色天香、大王云尖、赤土云尖、仙寓神剑、老屋云尖、阳排翠春、徽道茶等名优茶,其中前五个品种同获第二届中国农业博览会金奖。

东至云尖地理环境

东至县位于东经116°39”-117°18”,北纬29°34”-30°30”,处于盛产名优茶的北纬30°线上,属江南茶区(中国茶叶主要产区),地理条件优越,生态环境优良,土壤肥沃,气候适宜,年平均气温16.1℃,年均降水量1530.6mm,年均日照时数2048小时,森林覆盖率达58.7%,尤其是东南部山区,系黄山山脉,山高林密,层峦叠翠,云雾缭绕,600米以上山峰有32座,最高峰海拔1375.5米,宜茶面积328万亩。

从唐宋到明清,东至县茶中之精品的“仙芝”、“嫩蕊”和“珠兰茶(以珠兰鲜花、绿茶为主料制作的饮品)”风靡欧洲和国内主要消费市场。

东至云尖补充介绍

由乾隆皇帝赐名的“徽道茶”产于东至县葛公镇最高峰——鸡头岭。岭峰海拔1187.2米,与仙寓山、紫石塔等产茶名山同属一脉,具有原始自然风貌。“徽道茶”生长在云雾缭绕的幽壑峭岭,孕蕊于百花之中,饱含原始自然灵气,叶厚芽壮汁水浓,汤色碧绿且味甘醇,细啜慢饮,幽香扑鼻。

地域范围

近几年,东至绿茶又领-,研制开发了“天鹅云尖”、“香山云尖”、“神泉珍珠绿”等名品,众多产品获国家级金奖,拳头产品"东至云尖"更是享誉海内外。

特定品质

东至植茶历史悠久,茶叶品质优良,蜚声中外,世界三大红茶之一的“祁红”就发祥于尧渡。

文化典故

自唐代始,东至茶叶便闻名遐迩,宋代列为贡品,大诗人白居易、梅尧臣曾作诗礼赞,元著名学者马端临在《文献通考》中盛誉东至出产的“仙芝”、“嫩蕊”,列为全国名茶,清代东至“珠兰”茶即风靡西欧上流社会。

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