瑞安白毛茶
瑞安白毛茶是汉族茶农创制的名茶。无性系。灌木型，中叶类，早生种。二倍体。原产浙江省瑞安市潘岱乡，系当地茶农单株选育而成。主要分布于该市及浙江部分茶区。1992年浙江省农作物品种审定委员会认定为省级品种。
瑞安白毛茶形态特征
植株适中，树姿半开张，分枝较密，叶片水平或稍上斜状着生。叶椭圆形，叶色绿，叶面微隆起，叶身平，叶缘微波，叶尖钝尖，叶齿深密，叶质较软。芽叶鲜绿色，茸毛多，一芽三叶百芽重34.0g。花冠直径3.1cm，花瓣6～7瓣，子房茸毛多，花柱3裂。
瑞安白毛茶主要价值
用于茶饮。芽叶生育力较强，持嫩性较强。一芽一叶盛期在3月下旬初。产量高，每667平方米可达200kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸4.0%、茶多酚（茶叶中多酚类物质的总称）19.2%、儿茶素（一类酚类活性物质）总量13.0%、咖啡碱3.1%。适制绿茶，品质优良。抗寒性强。扦插繁殖力较强。
瑞安白毛茶补充介绍
浙江省审认定茶叶品种--瑞安白毛茶
瑞安白毛茶无性系。灌木型，中叶类，早生种。二倍体。
产地及分布：原产浙江省瑞安市潘岱乡，系当地茶农单株选育而成。主要分布于该市及浙江部分茶区。1992年浙江省农作物品种审定委员会认定为省级品种。
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