中国茶全书·湖南卷

茶起源于中国，盛行于世界。湖南是茶祖（中国茶祖先）神农发现茶的地方，有“茶为国饮，湖南为先”的说法。湖南茶人为做好茶文化、茶产业和茶科技这篇大文章，在湖南省茶业协会的组织带领下，历时三年编撰成功了《中国茶全书（中国林业出版社出版的书）·湖南卷》，并由中国林业出版社发行。《中国茶全书·湖南卷》汇集了全省各州市茶人和地方卷编辑工作者的知识和智慧。