茶叶介绍
威宁县"香炉山茶（产于威宁县的茶）"香味浓郁醇厚，闻名遐尔，除栽培技术外，与威宁炉山的气候关系密切。该文通过对"香炉山茶"生长的气候条件分析，得出在县的东北部海拔1 800~2 100m的坡地为适宜种植区。
引言“香炉山茶”生长在威宁县东部炉山镇26°51′n、104°26′e，海拔1 900~2 100m的乌江源头，该地气候温和湿润，雨量适中，冬无严寒，夏季温和，有利于茶叶氨基酸、芳香物质、咖啡碱、黄酮物质和维生素的合成和积累。该区域生产的茶叶，香味浓郁，深受有关专家和省内外消费者的需求。