鱼钩茶

第一印象：鱼钩茶是茶叶。

内容概述：

鱼钩茶是在1983年被评为全国十大名茶之一。

又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶（中国十大名茶之一）”。其茶牙尖细如条，色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右，氨基酸含量也较高。1915年在巴拿马国际赛会上获得优胜奖。1983年被评为全国十大名茶之一。