生长环境
山之东是浩瀚的东海，山之西为浙江第一大天然淡水湖——东钱湖，有“一山观湖海，万翠拥福泉”之美誉。山中云蒸雾蔚，春秋不辨，“晴天遍地雾、雨天满山云”；山上植被茂盛，土层深厚，腐殖质丰富，是优质茶树生长的理想之所。
福泉山在秦始皇建置的古鄮县境内，唐代陆羽（唐代茶学家、茶文化奠基人）《茶经（唐代陆羽创作茶学专著）》记着鄮县(茶)产榆荚村，即今鄞州甲村，与福泉山呼息相望。“东海龙舌”脉承了鄮县悠久的种茶传统。1979年，由农业部与地方联合投资在福泉山茶场建立了240亩我国北方茶叶良种繁育示范场。如今的福泉山茶场占地10.5平方公里，拥有茶园3600亩，其中无性系良种1500亩，拥有茶树良种（2002年金盾出版社出版图书）28个，是宁波市占地面积最大、良种最多的茶场。
获奖记录
“东海龙舌”虽历史不长，却早已蜚声浙江、宁波茶坛。1988—1990年，“东海龙舌”茶荣获宁波市一类名茶三连冠；1991年，“东海龙舌”茶获中国杭州国际茶文化节（遵义市举办的茶产业博览会）名优茶新秀奖；1993年获中国优质农产品科技成果展览银奖；1999年6月在农业部茶叶质量监督检验测试中心（农业部下属茶叶检验机构）的各项标准鉴定均达到国际先进水平；1999年9月获中国国际农业博览会名牌产品证书；2001年被宁波市人民政府授予宁波市名牌产品；2002年获中国精品名茶博览会金奖；2003年以来历年被农业部农产品质量安全中心复评认证为无公害农产品；2004年1月“东海龙舌”被认定为省著名商标，同年以来每年被中国茶叶研究所中农质量中心复评认证为有机茶（无污染纯天然的茶叶）；2005年、2008年分获第二届、第四届“中绿杯”中国名优绿茶评比银奖；2007年被评为浙江农业博览会金奖；2008年获浙江绿茶博览会金奖；2009年获宁波市名优茶评比金奖；2010年先后荣获“中绿杯”金奖、浙江绿茶博览会金奖、第八届国际名茶评比金奖。