芝麻茶的做法

用开水冲泡装入碗中的茶叶，芝麻，坚果（常用花生米，干豌豆，干黑豆，干黄豆等其中之一）， 姜（不一定要）即可得一碗香香的芝麻茶（以芝麻、绿茶为主料制作的药膳）。芝麻可以炒过，也可以是生的，开水足以将其泡熟，无论生熟，各有风味。饮者将茶水，茶叶，芝麻及其他配料都饮完、吃完，茶香芝麻香等香味在口中长留不息，可以说既是一种茶，也是一种小吃，尤其是春节到亲戚朋友、乡里邻居家拜年时，每家喝（吃）上一碗，都会吃不下饭了。

一定要趁热喝。