雨花茶茶叶文化
相关诗联
送陆鸿渐栖霞寺采茶唐皇甫冉
采茶非采绿，远远上层崖。布叶春风暖，盈筐白日斜。
雨花浦口润名茶。
沈长波为雨花茶撰联：
鸿渐栖霞访绿叶，
名称寓意
雨花茶是中国经典名茶之一，雨花茶原产于南京，因外形如松针，翠绿挺拔，意喻革命烈士忠贞不屈、万古长青而定名为“雨花茶”。
旧知山寺路，时宿野人家。借问王孙草，何时泛碗花。
通过上文的详细介绍，您真正学习并了解到雨花茶茶叶文化了吧！
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雨花茶的茶叶文化
简单了解雨花茶：
南京雨花茶，是江苏省南京市特产，全国农产品地理标志，属绿茶类，其种植历史最早可追溯到唐代，陆羽的《茶经》中便有记载，曾获中国食品博览会银奖，是中国经典名茶、中国三针之一。
南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，是优质细嫩针状春茶，当茶芽萌生至一芽三叶时，于清明前约十天开采直至清明，只选一芽一叶芽叶，采下长度为2至3厘来的茶芽，杀青，揉捻，整形干燥，涂乌柏油手炒，每锅只可炒250克茶。滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品，有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效。
关于雨花茶的茶叶文化，我们可以从下文中了解到。