分析：

皮肤过敏能否喝安溪铁观音，我们先来看看喝安溪铁观音的好处：

安溪铁观音中所含的茶多酚是一种抗氧化剂，具有良好的抗炎和抗过敏作用。茶多酚可以抑制组胺的释放，组胺是引起皮肤过敏瘙痒、红肿等症状的重要介质之一。同时，绿安溪铁观音中的成分还能调节免疫系统，使免疫系统在面对过敏原时不过度反应，从而减轻皮肤过敏的症状。

所以，皮肤过敏是可以喝安溪铁观音的，但在饮用的过程中也需要科学合理的场景、饮用量、浓度等，不喝浓不过量。具体请看下面的功效介绍以及喝茶建议和注意事项。

安溪铁观音的功效

提神醒脑：中含有适量的咖啡因，对大脑的神经中枢有兴奋的作用，可以提神醒脑。

减肥瘦身：能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物的吸收，促进脂肪燃烧。

助消化：能够帮助消化，减少胃胀气，对于消化不良有一定的缓解作用。

同时还有预防心血管疾病、降低血压、延缓衰老等功效。

需要注意的是，茶叶中所含的功效并不能代替药物，如身有疾应及时就医。