分析：

上火能否喝福鼎白茶，我们先来看看喝福鼎白茶的好处：

福鼎白茶本身偏凉性，有清热降火的作用。福鼎白茶中的茶多酚具有抗氧化、抗炎等多种功效，能够在一定程度上减轻炎症反应，同时福鼎白茶中富含物质还可以调节身体的新陈代谢，帮助身体排出热毒。

所以，上火是可以喝福鼎白茶的，但在饮用的过程中也需要科学合理的场景、饮用量、浓度等，不喝浓不过量。具体请看下面的功效介绍以及喝茶建议和注意事项。

福鼎白茶的功效

增强免疫力：中的茶多酚具有抗菌、抗病毒的作用，有助于增强免疫系统功能，提高身体抵抗力。

治麻疹：陈年的可用作患麻疹的幼儿的退烧药，对某些患者其退烧效果比抗生素更好（但不建议当药用，发烧还需及时看医生）。

明目：中含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。

保护心脏：中的茶多酚和儿茶素能够降低胆固醇水平，促进心血管健康，降低心血管疾病的风险。

退热祛暑解毒：含丰富多种氨基酸，其性寒凉，可以帮助人体祛暑解毒。

抗氧化：含有丰富的茶多酚和儿茶素等抗氧化物质，有助于抵御自由基对身体的损害，延缓衰老过程。

保肝护肝：富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。

同时还有改善消化、促进血糖平衡、护肝、美容养颜、促进睡眠、抗炎等功效。

需要注意的是，茶叶中所含的功效并不能代替药物，如身有疾应及时就医。