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蒸青绿茶的三绿特征

简单了解蒸青绿茶:

蒸青绿茶是指利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。

蒸青绿茶在唐宋时比较盛行,当时蒸青制法还经佛教途径传入日本。日本仍沿用这种制茶方法,比如日本盛行的抹茶就是蒸青绿茶中的一种。

关于蒸青绿茶的三绿特征,我们可以从下文中了解到。

蒸青绿茶三绿特征

蒸青绿茶的三绿特征

茶汤浅绿

蒸青绿茶开汤后,茶汤浅绿。

茶底青绿

倒出茶汤,滤出的茶底呈现青绿色。

具有“三绿”的品质特征:

干茶色泽深绿

蒸青绿茶的干茶呈现深绿色。

通过上文的详细介绍,您真正学习并了解到蒸青绿茶三绿特征了吧!

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