峨眉山市特产：竹叶青茶

竹叶青茶历史发展

峨眉山产茶，历史悠久。唐朝李善所著的《文选注》中记载："峨眉多药草，茶尤好，异于天下。今黑水寺（后改名万年寺）后绝顶产一种茶，味佳，而色二年白，一年绿，间出有常。"

1964年4月20日，陈毅定名。

1964年4月20日，陈毅一行途经四川，来到峨眉山时，在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的竹叶青送到陈毅手里，一股馨香扑鼻袭来，陈毅笑盈盈地喝了两口，味醇回甘、清香沁脾，顿时觉得心旷神怡，劳倦顿消，连问：“这茶产在哪里？”老和尚答道：“此茶是我们峨眉山的土产，用独特工艺精制而成。

四川峨眉山竹叶青茶业有限公司被评为国家农业产业化重点龙头企业

2004年，竹叶青成为国家围棋队指定用茶；

2006年6月，“竹叶青”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”

2006年，作为礼品赠予俄罗斯总统普京；

2006年，竹叶青作为中国品牌参加世界奢侈品展（TOPMARQUES摩纳哥）；

2008年，竹叶青被中国食品土畜进出口商会选为礼品赠予俄罗斯总统梅德韦杰夫；

2010年6月，“论道·竹叶青”作为川茶代表入选上海世博会，成为昆宴的唯一指定茶叶品牌，也是世博会中华美食街的茶叶代表，并作为世博精品敬献给各国政要及世博园馆长

2011年，竹叶青专卖店室内设计荣膺“亚洲影响力设计大奖”形象及品牌策略组特别银奖

2013年，竹叶青被选入世界华商大会指定用茶。次年，荣膺万隆国际茶业大会“中国至美绿茶”大奖

2014年，竹叶青茶荣膺万隆国际茶业大会中国至美绿茶大奖；

2015年，竹叶青荣获意大利米兰世博会“百年世博中国茶金骆驼奖”

2016年1月，竹叶青荣膺胡润百富“中国千万富豪最受青睐的茶叶品牌”，成为该奖项成立12年来首次上榜的中国茶叶品牌

2016年5月，竹叶青茶与爱马仕中国品牌“上下”同获“国匠荣耀·中国手工艺创新盛典”“国匠荣耀·美学奖”。2016年10月，竹叶青更是荣获世界绿茶协会金奖。

2018年，竹叶青荣获2018中国茶叶企业质量创新能力第一

2018年，竹叶青荣获2018中国茶业品牌传播力10强企业

2018年，在“四川名片·荣耀中国”品牌全球化发展暨新进企业发布仪式上，竹叶青获选为“四川名片”

2019世界绿茶评比会中，竹叶青荣获金奖

2019中国茶业经济年会上，竹叶青获评“2019中国茶业百强企业”并名列前茅

2019《中国品牌实力指数》排行榜上，竹叶青位居茶企品牌榜首

2020年，竹叶青云山空间荣获国际设计大赛A’DesignAward金奖

2020年，《2020中国品牌实力指数报告》排行榜上，竹叶青再次位居茶企品牌榜首

2020年，竹叶青获评为“2020年迪拜世博会中国馆指定绿茶”，“2020年迪拜世博会中国馆宴会厅官方指定绿茶”

2021年，竹叶青成为《全球十大高端名茶》中国唯一上榜品牌

2021年，央视《超级工厂》溯源见证世博品质。作为央级媒体推出的全新节目，《超级工厂》团队亲自走访峨眉，深入竹叶青生产线，一一捕捉竹叶青位于峨眉的高山茶（高海拔地区茶叶的通称）园、制茶车间、生产线以及检测中心，溯源了竹叶青从茶叶采摘、生产到检测的完整过程，见证了2021年春茶的诞生与上市。

2021年，比肩华为、茅台，竹叶青以唯一茶品牌登榜《中国500最具价值品牌》

2021年，竹叶青入选第二十一届中国国际投资贸易洽谈会礼宾用茶

竹叶青茶品质特征

竹叶青外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。

竹叶青茶价值功效

竹叶青可以解渴消暑，解毒利尿。去火，其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，内含皂苷、糖及维生素A、C，具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便。长饮此茶可排毒，使皮肤光滑，美白祛黄褐斑之功效。

《本草纲目》称：味苦寒、无毒。其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。竹叶青具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效，是食疗的理想、佳品,无任何副作用。

强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环、是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

兴奋作用

竹叶青的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

利尿作用

竹叶青中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

抑制动脉硬化

竹叶青中的茶多酚（茶叶中多酚类物质的总称）和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。

抗菌抑菌作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮、用浓茶冲洗患处、有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青来治疗,也有一定疗效。

防龋齿作用

茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层、提高了牙齿防酸抗龋能力。

抑制癌细胞

据报道，竹叶青中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素（一类酚类活性物质）。

减肥作用

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂、所以饮茶能起到减肥效果。

竹叶青是食疗的佳品，但是，凉茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝凉茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝凉茶,不管任何名字的茶都不能凉着喝，很多人都不注意。