龙珠茶
虫茶又叫“茶精”,主要产在贵州、湖南、广西部分地区,三地各有特点,贵州黔东南虫茶产量第一,质量最优。销往东南亚一些国家和港澳地区主要是此区域虫茶。虫茶并不是茶,而是由一种名叫“米缟螟”的幼虫,采食茶叶后留下的粪便干制而成,冲泡之后色如茶水,故有“茶”名。虫茶泡出茶来,香气四溢,喝上几口,味道醇香甘甜,沁人心脾,令人回味无穷。虫茶经多年陈化后,口味更醇和,药性更温和。
虫茶(中国传统的名牌特种茶)历史背景
虫茶味清香,类似茶叶。尽管我国是一个茶叶生产和消费的大国,但虫茶却鲜为人知,其实虫茶在我国生产和饮用已有悠久的历史。虫茶的饮用500多年的历史中,最早记载是李时珍的《本草纲目》,虫茶具有清热、祛暑、解毒、健胃、助消化等功效,对一些疾病有较好疗效,是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料。从清代乾隆年间起,虫茶就被视为珍品,每年定期向朝廷进贡,清中期,贵州高山化香虫茶经(唐代陆羽创作茶学专著)广东出口东南亚。
虫茶最初的饮用仅仅是村民自饮自乐。直到明代中期,贵州的杉木、药材等土特产随着清水江一直销售到广东沿海。当然,具有清热去火作用的化香虫茶,也同时到了广东。虫茶非常适合广东湿热的气候,在广东便有了饮者,并由此出口到东南亚。在前期的几百年里,虫茶并没有细分等级。到清代中末期,品级较好的虫茶显露出优势,不仅口味好,功效好,虫茶本身也干净。以后的销售中等级价格逐渐分开。民国时,好的虫茶要10几块大洋,差的虫茶当药材低价出售。解放后,虫茶由供销社统购统销,文革期间也没停止生产。改革开放后,虫茶市场再度活跃,至今虫茶已经销往海外,三叶虫茶已有香港销往东南亚。近些年虫茶已经惊动中央电视台几次,其他媒体也相继报道虫茶的相关知识,虫茶现今越来越受到重视。
虫茶价值
虫茶是一种很好的医药保健饮料,据记载,虫茶具有清热、祛暑、解毒、健胃、助消化等功效,对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效。据初步分析,虫茶的营养价值高于普通茶叶,含有18至19种氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分,还含有人体所需的微量元素。。茶收贮经久,又能消痰顺气,因此它是一种很好的医药保健速溶饮料。经常饮用虫茶,能止渴提神、降压利尿、健脾养胃、帮助消化、顺气化痰、解毒消肿等。据科学分析,它除了具有一般茶叶所含的鞣质和各种维生素外,还含有昆虫激素和止血物质,人们常用它来治疗腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔疮便血,久服对预防高血压、心脏病有较好的作用。
虫茶有很好的保健功能。虫茶饮起来馥郁甘冽,醇香宜人。但说到底,这总是虫类排泄物,有人会对它产生一种不舒服的心理,但如果品尝过它的清香并了解它的保健作用,你可能就会喜欢它。
龙珠茶补充介绍
龙珠茶清香味醇,甘甜生津,回味悠长,独叶婷婷飘逸,群叶浓酽如舞,看外形、条索紧结,白毫显露,叶片油润完整;辨汤色,绿黄清澈,很耐冲泡,饮之,能提神解倦,醒脑明目,如再能以龙珠衬之龙井水冲泡,其形态更绝,滋味更佳,妙不可言。早在唐时,便被列为贡品。