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二青

它是什么?二青是制茶工序。
内容概述:

二青(first-step roasting),一个制茶工序,以使揉捻叶失水为主的第一道炒干分工序。

1.制茶工序,以使揉捻叶失水为主的第一道炒干分工序。按使用的机具不同,有烘二青、炒二青之分。
2.绘画颜料,二青是用来画国画的专用颜料。现在销售的一般为管装和颜料块,也有颜料粉的。传统的中国画颜料,它一般分成矿物颜料与植物颜料两大类,二青属于矿物颜料。
相关知识
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制茶
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