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茶水比例

它是什么?茶水比例是用茶量与冲泡用水量的比例。
内容概述:

茶水比例是指进行感官审评时每杯茶的用茶量(单位:克)与冲泡用水量(单位:毫升)的比例。

ratio of tea and water
中华人民共和国农业部茶叶质量监督检验测试中心采用的统一标准是:速溶茶(能迅速溶解于水的固体饮料茶)以0.75克茶冲泡150毫升沸水,茶水比例(用茶量与冲泡用水量的比例)为1:200;其他各种茶均以3克茶冲泡150毫升沸水,茶水比例为1:50。
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