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茶水比例
茶水比例
它是什么?
茶水比例是用茶量与冲泡用水量的比例。
内容概述:
茶水比例是指进行感官审评时每杯茶的用茶量(单位:克)与冲泡用水量(单位:毫升)的比例。
ratio of tea and water
中华人民共和国农业部
茶叶质量监督检验测试中心采用的统一标准是:速溶茶(
能迅速溶解于水的固体饮料茶
)以0.75克茶冲泡150毫升沸水,茶水比例(
用茶量与冲泡用水量的比例
)为1:200;其他各种茶均以3克茶冲泡150毫升沸水,茶水比例为1:50。
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